In occasione delle imminenti festività natalizie, per una sera Arcoda si è trasferita a Bolzano, nei locali di Gustelier. Dopo aver definito i gruppi di lavoro, ci siamo cimentati con pentole e fornelli. E così, tra la preparazione di aperitivi, primi piatti, secondi e dolce, abbiamo scoperto quante analogie ci sono tra il lavoro degli informatici e quello di chi si occupa di ristorazione: collaborazione interna ai gruppi di lavoro e tra gruppi, uso razionale delle risorse, rispetto dei tempi e continua ricerca della qualità sono infatti alcune delle regole universali del gioco di squadra che accomunano il nostro lavoro a quello dei cuochi.
Dismessi grembiuli, guanti e cuffiette, finalmente tutti a tavola, con assaggio e votazione dei piatti più riusciti.
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